Anno edizione: 2001

 

Tra le vie del gusto

 

Un progetto editoriale per raccontare Oderzo attraverso il gusto

Realizzato nei primi anni Duemila, Tra le Vie del Gusto è stato molto più di un semplice libro: è stato un progetto editoriale nato con l'obiettivo di promuovere la città di Oderzo, valorizzarne le attività commerciali e raccontarne l'identità attraverso la cucina, le tradizioni e le persone.

Ogni edizione raccoglieva ricette, curiosità e la presentazione delle attività del territorio, diventando una vera e propria vetrina della città e uno strumento di promozione distribuito gratuitamente ai cittadini e ai visitatori.

L'iniziativa ha riscosso un grande successo, tanto da essere pubblicata in tre edizioni, con una tiratura di 20.000 copie per ciascuna edizione, per un totale di 60.000 copie distribuite.

È stata un'esperienza intensa e formativa, che mi ha insegnato quanto un libro possa diventare un punto d'incontro tra cultura, gastronomia, territorio e comunità. Un progetto che ancora oggi ricordo con particolare soddisfazione perché ha contribuito a raccontare e promuovere l'anima di Oderzo attraverso le sue eccellenze.

 

M A U R I Z I O M A T T I O N